ข่าว
-
ส่วนผสมอาหารที่ใช้งานได้สำหรับการลดน้ำหนัก
อาหารเสริมเหล่านี้ส่วนใหญ่ทำงานผ่านกลไกพื้นฐานห้าประการคือการกระตุ้นการเกิด thermogenesis ลดการผลิตไขมันเพิ่ม lipolysis การยับยั้งความอยากอาหารและลดการดูดซึมไขมัน ในบรรดาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเหล่านี้การใช้สารสกัดจากพืชกลายเป็นเรื่องธรรมดามากขึ้นเรื่อย ๆ Garcinia Cambogia Extract เป็นตัวอย่างทั่วไปและเป็นหนึ่งในวัสดุลดน้ำหนักที่ได้รับความนิยมในสหรัฐอเมริกาและญี่ปุ่น คุณสมบัติการลดน้ำหนักของ Garcinia cambogia ส่วนใหญ่มาจากกรดไฮดรอกซีซิตริก (HCA) HCA มีอยู่ในผิวหนังชั้นนอกหรือ exocarp ของ Garcinia cambogia คิดเป็น 20-30% ของน้ำหนักแห้ง การศึกษาได้รายงานว่า HCA 500 มก. ถูกป้อนไปยังหนูอ้วนวันละสองครั้งและผลการวิจัยพบว่าการใช้ HCA สามารถส่งเสริมการลดน้ำหนักและมวลไขมันไขมันอวัยวะภายในคอเลสเตอรอลรวมและการลดระดับน้ำตาลในเลือดในหนู กลไกการลดน้ำหนักของ HCA ที่มีอยู่ใน Garcinia Cambogia ที่ศึกษาโดยนักวิจัยมีดังนี้: (1) HCA เป็นสารยับยั้งการแข่งขันของ adenosine triphosphate-citrate lyase (ATP citrate lyase) ซึ่งเร่งการสลายตัวของกรดซิตริกลงใน oxalacetate และ acetyl coenzyme A (acetyl CoA) นอกไมโตคอนเดรีย -Coa, acetyl-CoA มีบทบาทสำคัญในการสังเคราะห์กรดไขมันในอาหารที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรต ดังนั้น HCA สามารถยับยั้งการสังเคราะห์ไขมันในร่างกาย (2) นอกจากนี้การเพิ่มขึ้นของปริมาณกรดซิตริกที่ไม่ได้ถูกแปลงเป็น acetyl-CoA จะช่วยเร่งการผลิตไกลโคเจนของกลูโคส ดังนั้นการบริโภค HCA จึงสามารถทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดมีเสถียรภาพดังนั้นจึงระงับความหิวและลดปริมาณการบริโภค ส่วนผสมอื่น ๆ ที่อ้างว่ามีการลดน้ำหนัก แคปไซซิน/คาเฟอีน Garcinia Cambogia/Apple Cider Vinegar Chia Seeds/Konjac Gum l-carnitine สารสกัดจากใบมัลเบอร์รี่ สารสกัดถั่วไตขาว
2022 08/17
-
2022WPE
เรากำลังเตรียมที่จะเข้าร่วมในนิทรรศการปี 2022 WPE Xi`an และได้สงวนบูธสำหรับนิทรรศการเดือนกรกฎาคม 2565 หมายเลขบูธคือ 6C-29 เวลาการจัดแสดงจะเป็นเดือนกรกฎาคม 2565 จะจัดขึ้นที่ศูนย์การประชุมและนิทรรศการนานาชาติ Xi`an ในจังหวัด Shaanxi ประเทศจีน คุณสามารถเยี่ยมชมได้ในเวลานั้น โปรดให้ความสนใจกับข่าวติดตาม
2022 08/17
-
การวิเคราะห์ตลาดของ phycocyanin
phycocyanin เช่นคลอโรฟิลล์และแคโรทีนอยด์มีส่วนช่วยในการสังเคราะห์ด้วยแสงและมีบทบาทสำคัญในการช่วยชีวิต นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระสูงและดึงดูดความสนใจเป็นอย่างมากในฐานะส่วนผสมอาหารเพื่อสุขภาพ คุณสมบัติ ①ความสามารถในการละลาย ผงLinablue®ละลายอย่างรวดเร็วในน้ำเย็นหรือน้ำอุ่นเพื่อทำสารละลายโปร่งใสอย่างเป็นเนื้อเดียวกัน ② ความเสถียรของค่า pH เฉดสีของมันมีความเสถียรระหว่าง pH 4,5 - 8,0 การรวมและการตกตะกอนเกิดขึ้นที่ค่า pH 4,2 เนื่องจากโครงสร้างของ phycocyanin รวมกับโปรตีน ความเสถียรของมันจะดีขึ้นเมื่อใช้ร่วมกับนมไข่หรือส่วนผสมอื่น ๆ ที่มีโปรตีน ③เสถียรภาพความร้อน ขอแนะนำให้เพิ่มLinablue®ลงในโซลูชันหลังจากเย็นลง นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มลงในหมวกโซลูชันคือ 60 ° C หรือเย็นกว่า แต่ควรเย็นลงอีกทันทีหลังจากเพิ่ม linablue ความเสถียรของมันเพิ่มขึ้นในโซลูชั่นซูโครสที่มีความหนาแน่นสูง ④ความเสถียรของแสง เฉดสีของสีจะลดลงเมื่อสัมผัสกับแสง แต่เมื่อใช้ร่วมกับสารต้านอนุมูลอิสระเช่นโซเดียมแอสคอร์เบตความเสถียรของสีจะดีขึ้น ⑤ความสามารถในการละลายในแอลกอฮอล์ การตกตะกอนเกิดขึ้นหากใช้ในแอลกอฮอล์ 100% แต่ linablue สามารถละลายในสารละลายที่มีแอลกอฮอล์น้อยกว่า 20% รูปร่าง เฉดสีของ Linablue เป็นสีฟ้าที่สดใสเมื่อละลายในน้ำ เฉดสีของLinablue®นั้นยอดเยี่ยมและสดใสกว่า Gardenia Blue การใช้งานแนะนำ เพิ่มLinablue®ใน 0.01 - 0.1% น้ำหนักปริมาตร ขอแนะนำให้เพิ่มหลังจากการรักษาความร้อนของสารละลาย
2022 08/17
-
แนวโน้มตลาด Nannochloropsis
1. ผงโปรตีนที่ผลิตโดยสาหร่ายขนาดเล็กสามารถ แทนที่โปรตีนจากสัตว์ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพิ่มการปกป้องที่ดินที่เพาะปลูกและลดการสูญเสียพลังงานในกระบวนการผลิต ยังเป็นตัวเลือกที่ดีกว่าสำหรับแหล่งโปรตีน 2. แหล่งที่ดีสำหรับ EPA ที่ไม่มี DHA แม้ว่าทั้ง DHA และ EPA สามารถลดไตรกลีเซอไรด์ในหลอดทดลองได้อย่างมีประสิทธิภาพ DHA มีแนวโน้มที่จะเกิดไอโซเมอไรเซชันซึ่งส่งผลต่อการไหลของเยื่อหุ้มเซลล์ของเซลล์เม็ดเลือดแดงซึ่งส่งผลต่อผลกระทบของการลดไขมันในเลือด ดังนั้นความต้องการตลาดสำหรับ EPA ที่มีความบริสุทธิ์สูงจะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ส่วนผสมโภชนาการ: ก. อุดมไปด้วยโปรตีน EPA (ประมาณ 5%ไม่มี DHA อยู่ในนั้น) พ.ส. อุดม ไปด้วยอัลกาลโพลีแซคคาไรด์คลอโรฟิลล์ ค. วิตามินธรรมชาติ A, B, C, D, E, เหล็ก, สังกะสี, แมกนีเซียม, แคลเซียมและแร่ธาตุอื่น ๆ อีกมากมาย ค. กรดอะมิโนที่จำเป็น ก. เส้นใยอาหาร F. กรดนิวคลีอิก (DNA, RNA) กรัม อุดมไปด้วยโปรตีน ชม. กรดไขมันไม่อิ่มตัวมันมีผลดีต่อการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเป็นเหยื่อ ความแตกต่างระหว่างสาหร่ายสาหร่ายกว่า: มีคนจำนวนมากในตลาดที่ไม่สามารถบอกความแตกต่างระหว่างสาหร่ายสไปรูลิน่าและคลอเรลล่าได้แม้ว่าทั้งสองจะเป็นสาหร่ายชนิดหนึ่ง แต่มีความแตกต่างที่สำคัญบางประการ: A. โครงสร้าง: คลอเรลล่าเป็นสาหร่ายเซลล์เดียวที่มีนิวเคลียสในขณะที่สาหร่ายสาหร่ายสไปรูลิน่าเป็นพืชหลายเซลล์ที่ไม่มีนิวเคลียส ด้วยเหตุนี้คลอเรลล่าจึงมีขนาดเล็กลงและทำตัวแตกต่างกันในร่างกาย B. สี: สาหร่ายสาโนแบคทีเรียเป็นสาหร่ายสีน้ำเงิน-เขียวในขณะที่คลอเรลล่าเป็นสาหร่ายสีเขียว C. ปริมาณของกรดนิวคลีอิก: ทั้งสองเป็นแหล่งที่ดีของกรดนิวคลีอิกแม้ว่าคลอเรลล่าจะมีเกือบสองเท่าต่อกรัม กรดนิวคลีอิกเป็นปัจจัยสำคัญสำหรับ DNA และ RNA ในร่างกาย D. การย่อยได้: คลอเรลล่าต้องผ่านกระบวนการเพื่อทำลายผนังเซลล์ก่อนที่ร่างกายจะสามารถใช้งานได้และสามารถใช้งานได้โดยร่างกาย E. ปริมาณคลอโรฟิลล์: คลอเรลล่าสูงกว่าในคลอโรฟิลล์โดยมีจำนวนเกือบสองเท่า F. เหล็กโปรตีนและ GLA: Chlorella ไม่ใช่แหล่งเหล็กโปรตีนและกรดแกมม่า-ลิโนเลนิกที่เป็นประโยชน์ (GLA) G. โลหะหนัก: Chlorella มีคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ในผนังเซลล์ที่ทำให้มันผูกกับโลหะหนักและสารปนเปื้อนอื่น ๆ
2022 08/17
